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Der Feinschmecker

Wir sind "Ausgezeichnet"

Auszeichnung durch den Feinschmecker.

Esskultur

Während Ernährung das ist, was Mensch, Tier und Pflanzen am Leben hält, so geht es bei der Esskultur mehr um Speisen als Symbole der Reinheit oder auch der Sünde, regionale Spezialitäten und damit kulturelle Identifikation, Dekoration und Tischsitten, Regeln, Rituale oder gar Zeremonien das alles beinhaltet dieser weite Begriff. Seit der Antike (Brot und Spiele) hatte das Essen stets mit der gesellschaftlichen Stellung und politisch – religiöser Macht zu tun.

Man ist, was man isst !

Das Essen war und ist Ausdruck des sozialen Status, aber auch Gesundheit und Wohlbefinden hängen von der Qualität und Form der Ernährung ab.

 

Die älteste KULTUR - Pflanze des Menschen ist der Olivenbaum. 

  • Diesem Olivenbaum und seinen Produkten
  • Den Olivenbauern
  • Den Produzenten anderer kleinbäuerlichen Betriebe
  • Meinen Kunden & Partnern…
    ….schenken wir Aufmerksamkeit und Zeit!

Slow & Fair  

Die Welt der Olive ist Mitglied und Förderer von Slow Food und Förderer der Organisation Fair Trade.

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